Preis: 79€
Rindercarpaccio mit Trüffeln und Parmesanspäne
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Steinpilz Risotto mit gebratenen Jacobsmuscheln
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Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel an Portwein- Jus und Sellerie Stampf
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Zimteis mit Birnen und Lebkuchensauce
Kursgebühr inkl. Ware und Getränke


