Der große Fisch-Kochkurs

Jakobsmuschel- Ceviche auf gebratenen Süßkartoffeln
Kräuterbrot

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Steinbutt im Kartoffelnest

mit Spinatdip und Zwiebelsauce

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St.Pierre auf Kartoffel- Garnelen- Gröstl

 Estragon Sabayon

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marinierte und gegrillte Ananas

Raffaello Eis und kandierte Hibiskusblüten

Kursgebühr inkl. Ware und Getränke