Winterspecial

Preis: 119€

Waldpilz Tatar

Wildkräutersalat/ Grantapfeldressing

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Knoblauchgarnelen/ Zwiebelchutney

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Medaillons vom Rinderfilet im Gewürzmantel/ Portweinjus

Haselnussgremolata/ Blumenkohlpüree

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Kürbiskern Parfait/ geschmortem Winterapfel

Kursgebühr inkl. Ware und Getränke